旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

「 今週のランチ 」 一覧

行者にんにくとシラスのパスタ

今週のランチ(5月7日〜5月13日)

  2018/05/19    今週のランチ

いつ出るかと待ちわびていた美瑛産アスパラガス、 ようやく収穫が始まりました! 立 …

わんぱくサンド

今週のランチ(4月30日〜5月6日)

  2018/05/07    今週のランチ

連休明けに収穫が始まると思ったアスパラガス、 まだ5cmくらいしか出ていません… …

茄子とピーマンのキーマカレー

今週のランチ(4月23日〜4月29日)

  2018/05/02    今週のランチ

行者にんにくを収穫したり、 アスパラガスが順調に伸びていたり。 春になるとバタバ …

まぐろネギトロ丼

今週のランチ(4月16日〜4月22日)

  2018/04/27    今週のランチ

「雪が溶けた」とのんびり構えていたら、 アスパラガスが出てきちゃったよ! ネット …

鯖缶ドライカレー

今週のランチ(4月9日〜4月15日)

  2018/04/20    今週のランチ

ポカポカ陽気の日もあり、すっかり春めいた美瑛。 近くの畑では、早くもアスパラの茎 …

ハンバーグ焼きカレー

今週のランチ(4月2日〜4月8日)

  2018/04/09    今週のランチ

4月に入り、美瑛の畑にも春がやって来ました。 畑にも雪解けが進み、古いアスパラが …

鉄板ナポリタン スキレット使用

今週のランチ(3月26日〜4月1日)

  2018/04/07    今週のランチ

北海道産のニシンが旬ということもあり、ニシン料理が多めです。 なんせ100gで3 …

生ニシン お造り丼

今週のランチ(3月19日〜3月25日)

  2018/03/31    今週のランチ

暖かくなってきた北海道。 雪解けも進むかと思ったけれど……、 今年は、あまりに雪 …

雑煮 日本酒 ロ万

今週のランチ(1月1日〜1月7日)

  2018/01/07    今週のランチ

昼は基本的に、30分くらいで作れるものを目指しています。 必然的に一品だけとなる …

ザンギ丼(から揚げ丼)

今週のランチ(12月25日〜12月31日)

  2017/12/31    今週のランチ

昼は基本的に、30分くらいで作れるものを目指しています。 必然的に一品だけとなる …