ヤングコーンの出荷、ただいま絶好調です！昨年からのリピートも多くて、甘くてフレッシュだと好評いただいています。ありがたいことですね。

ヤングコーンの収穫、いよいよ始まりました！今年の美瑛、北海道全体は記録的な雨不足。1ヶ月以上まったく降っていないのですが、なんとかトウモロコシは成長してくれました。

祝日があったので、3日分のお弁当。トマトをどっさりいただいたので、消費するメニューが中心です。北海道は相変わらず雨不足で、農作物も規格外品が多いとのこと。今はいただけて嬉しいですが、秋以降の価格が怖いですね。

2021年のヤングコーン、生育が遅れています。また天気の話になってしまいますが、本当に雨が降っていないのです…。「こんな干ばつは初めてだ」と他の農家さんも気を落としていました。

まったく雨が降っていなくて、畑がカラカラです。周辺の地域は降っているのに、なぜ美瑛だけ…(/_;)農作物にも影響は出ています。発芽率が低くて、一部潰した畑もあるほど。

アスパラの収穫が終わりました。計画していた通り、今年でアスパラ畑を潰すとのこと。会社として管理しているから仕方ないですね。

アスパラ、だいぶ伸びたものの収穫まではいかない感じです。5月中旬でこの状態は、ちょっと遅いかなぁ。それでも来週中には収穫が始まるかと思いますが。そして、まことしやかに言われているのが、最後のアスパラ収穫になるとかならないとか。

なんせ今年は気温が低くて、イマイチ伸びません。雪解けは早かったのにねぇ。アスパラは気温に正直です。収穫は、もうちょっと先になりますかね。

行者にんにくを収穫してきました。 なんとか食べられるサイズになったものの、 相変 …

アスパラ畑の茎刈りが終わりました。刈り取った茎は燃やして、畑の養分にします。あとは、アスパラが出てくるのを待つだけ。今年は気温が低めで、5月中旬くらいになるかな？ちなみに、行者ニンニクもまだ小さいです。出るのは早かったけど、成長が遅いという感じですね。