今週のお弁当（5月10日～5月14日）
2021/05/23
アスパラ、だいぶ伸びたものの収穫まではいかない感じです。
5月中旬でこの状態は、ちょっと遅いかなぁ。
それでも来週中には収穫が始まるかと思いますが。
そして、まことしやかに言われているのが、
最後のアスパラ収穫になるとかならないとか。
収穫量がだいぶ下がってきていて、
続けるかどうか瀬戸際なんですよね。
なんにせよ、収穫が始まってからの判断になると思います。
月曜日
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キャラ弁。
ささみチリソース、カニカマ玉子焼き、おからチヂミ、ポテトフライ、きんぴら大根など。
モチーフは、「ルパンレンジャーvsパトレンジャー」から、
ルパンレンジャー初期メンバー3人です。
うずらの卵を切り出し＆着色、黒い部分は海苔で巻いています。
襟も特徴的なので作ったのですが、配置したらイマイチで没にしました。
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火曜日
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きのこドリア。
おからチヂミ、キャロットラペ、新玉ねぎスライスなど。
舞茸やマッシュルームを使っています。
ホワイトソースには生クリームも入れて、コクのあるソースになりました。
水曜日
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キャラ弁。
エビフライ、おからチヂミ、キャロットラペ、新玉ねぎスライスなど。
モチーフは、「ルパンレンジャーvsパトレンジャー」から、
パトレンジャー初期メンバー3人です。
サポートロボのジム・カーターも。
着色方法を試行錯誤していたのですが、
パトレン1号とパトレン2号がちょっと残念な結果に。
着色前は、わりと鮮やかな赤が出ていたのですが…。
やっぱり定番で攻めるのが一番ですね。
木曜日
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やきとり弁当。
ミョウガの甘酢漬け、おからチヂミ、きんぴら大根、新玉ねぎスライスなど
モモとつくねを串打ちして、網で焼きました。
ちょっとモモ肉が大きかったかな（笑）
金曜日
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キャラ弁。
チキンロール、ピーマンと人参のナムル、サラダ豆のマヨ和え、新玉ねぎスライスなど。
モチーフは、科学戦隊ダイナマンの好敵手・ダークナイトです。
オマケで、ダイナレッドも作りました。
やっぱり黒いキャラクターは、絵面が締まりますね。
週3回、キャラ弁を作るのは、なかなか骨が折れました(^_^;)
★ トランギア社のメスティン。高さのあるお弁当箱として使っています。
★ いつも使っている弁当箱。直径10cmのタイプです。
★ 温かいものを入れるときはこれ。容量は300mlです。
