今週のお弁当（7月12日～7月16日）
2021年のヤングコーン、生育が遅れています。
また天気の話になってしまいますが、本当に雨が降っていないのです…。
「こんな干ばつは初めてだ」
と他の農家さんも気を落としていました。
生育順調な畑もあるので、出荷はできると思います。
予定については、状況を見ながらとしか言えないですね。
ヤングコーンの販売は、今しばらくお待ちください。
月曜日
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キャラ弁。
カニカマ玉子焼き、ポテトフライ、キャロットラペなど。
モチーフは、アニメ版のデビルマンです。
フタが閉まらないのはご愛嬌（笑）
肌色については、顔がデコふり。
頭部は青のりをすり潰して混ぜています。
濃さの違いを表現したかったのだけど、あまり効果なかったかも(^_^;)
火曜日
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ラーメンサラダ。
ミョウガの甘酢漬け、おからチヂミなど。
アスパラやパプリカ、トマトなど野菜を多めに。
タレは、最近ちょっと話題になった「ソラチ しゃぶしゃぶのたれ」。
ごま味がラーメンサラダに合いますよ♪
水曜日
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蒸し鶏の葱塩ソースがけ。
アスパラのチーズ春巻き、パプリカのマリネなど。
将棋の勝負メシに影響されて。
旭川で対決が行われたので、地元ニュースでも大きく扱っていました。
レシピは全然違いますけどね。
木曜日
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トマトと卵の中華炒め丼。
チーズ枝豆春巻き、おからチヂミ、大根のニンニク醤油漬けなど。
いただきものトマトの消費メニュー。
半熟に仕上げたのに、盛り付けている間に固まってしまいました。無念…。
すぐフライパンから下ろさないとダメですね。
金曜日
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キャラ弁。
鶏ザンギ、ポテトフライ、パプリカのマリネなど。
モチーフは、秘密戦隊ゴレンジャーの敵組織・黒十字軍です。
・黒十字総統
・野球仮面
・機関車仮面
・黄金仮面
・ゾルダー兵
機関車仮面の黒は、ねりゴマをコーティングしました。
イマイチ染まらなかったので、非常手段ですね。
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