今週のお弁当（9月21日～9月24日）
2021/09/30
とうもろこしレシピ。
収穫が終わったこともあり、何品か作りました。
チヂミと焼売。
チヂミは、トウモロコシを入れすぎるとボロボロと落ちやすいですね。
やっぱりニラが入ると香ばしさが増します。
焼売は、通常の作り方にトウモロコシを入れただけです。
火曜日
この投稿をInstagramで見る
イカ焼き。
きんぴら大根、とうきびチヂミ、ズッキーニのオイル漬けなど。
イカは、タレに漬けてからフライパンで焼くレシピです。
ゲソは外して一緒に焼きました。合体させたら宇宙人みたいな姿になりましたね。
水曜日
この投稿をInstagramで見る
サイコロステーキ丼。
コールスローサラダ、枝豆のバスク風ソースがけなど。
エゾ鹿肉をサイコロ状にカットして焼きました。
じゃがいもも入れて、醤油で味付けています。
金曜日
この投稿をInstagramで見る
キャラ弁。
ささみスティック、ほうれん草とコーンのバター炒め、とうきびチヂミ、きんぴら大根、コールスローサラダなど。
モチーフは、星雲仮面マシンマン。
はんぺんでパーツを作っています。
相棒であるボールボーイも、うずら卵で作りました。
★ トランギア社のメスティン。高さのあるお弁当箱として使っています。
★ いつも使っている弁当箱。直径10cmのタイプです。
★ 温かいものを入れるときはこれ。容量は300mlです。
