今週のお弁当（11月1日～11月5日）
2021/11/08
お弁当箱を新たに追加しました。
八角形の和食器風。
リサイクルショップで購入したもので、たぶん茶碗蒸しの容器じゃないですかね。
高さがあるから、盛りを強調するのに役立ちそう。
月曜日
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サーモン丼。
きんぴら大根、ピリ辛なめ茸、焼きピーマン、レタスのハム巻きなど。
さっそく新しいお弁当箱に詰めました。
高さが演出でき、具材が少なくても誤魔化せますね。
火曜日
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ザンギ丼。
枝豆ちくわ、ポテトサラダ、紫キャベツのマリネなど。
温玉を載せたのですが、ちょっと固くなりました。
レタスを盛りすぎて、フタを閉めるのが大変(^_^;)
木曜日
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かき揚げ丼。
焼きがんも、エリンギとピーマンの炒め物、きんぴら大根、ミョウガの甘酢漬けなど。
11月4日は、かき揚げの日ということで。
お弁当箱にピッタリ合わせるため、アルミホイルで型を作って揚げています。
金曜日
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キャラ弁。
照り焼きチキン、枝豆ちくわ、たまごサラダ、ポテトフライ、エリンギとピーマンの炒め物、紫キャベツのマリネなど。
モチーフは、新仮面ライダーことスカイライダーです。
ゆで卵をベースに、はんぺんでパーツを作っています。
もっと暗い色を作るつもりだったのですが、理想通りにはならないですねぇ。
★ トランギア社のメスティン。高さのあるお弁当箱として使っています。
★ いつも使っている弁当箱。直径10cmのタイプです。
★ 温かいものを入れるときはこれ。容量は300mlです。
