旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

今週もキャラ弁が多めなお弁当。調理用のナイフをきっちり研いだら、うずら卵もサクサク切れるようになって。楽しくて造形が細かくなってきました（笑）

旭川のご当地レトルトカレー、「旭川無双ビーフカレー」を紹介します。旭高砂牛について使われている肉は、旭高砂牛。旭川のブランド牛で、酒蔵「高砂酒造」の酒粕を食べて育ちました。以下、商品パッケージより引用。

見事なまでに魚のメニューがなかった今週のお弁当。近所のスーパーに行っても、いわゆる季節のお魚が無いんですよねぇ。旭川まで行けば北海道の魚があるのでしょうけど、美瑛に来るほど漁獲量は少ないのかな？

ドカッと雪が降って、あっという間に冬景色になった北海道。朝に目覚めると、除雪車が出動していました。車のタイヤ交換をしたり、冬靴を出したり、バタバタの冬支度です。今年は極端な天候ですねぇ。

カレーアイランド北海道スタンプラリー、ようやく全エリア制覇しました。スタート延期は、なかなか厳しかったです(^_^;)畑に出ると、どうしても7〜9月が忙しいですからね。10月は寒さに焦ったりと、バタバタの予定になってしまいました。来年こそは、観光しながらゆっくりまわりたいものです。

カレーアイランド北海道スタンプラリーで訪れた、丘の宿 こえる。美瑛カレーうどんを提供する店でもありますが、気になるメニューがあったので味わってきました。

カレーアイランド北海道スタンプラリー2021、今回は上富良野へ向かいます。概要とレポートはこちら。かみふらのポークカレーについて

最近のお弁当、魚のメニューが少ないです。スーパーに行っても、北海道産の魚があまり無いような。やっぱり天候の影響があるのでしょうかね？値段は目をつぶるとしても、種類が少ないのは困ったもんです。

お弁当箱を新たに追加しました。八角形の和食器風。リサイクルショップで購入したもので、たぶん茶碗蒸しの容器じゃないですかね。高さがあるから、盛りを強調するのに役立ちそう。

カレーアイランド北海道スタンプラリー2021、今回は富良野へ向かいます。美瑛からは約30kmの距離なので、日帰りでさっくり行きます。概要とレポートはこちら。