旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

今週のお弁当(5月20日〜5月24日)

今週のお弁当(5月20日〜5月24日)

  2019/05/26    今週のお弁当 ,

アスパラが出てきて以来、週末は畑に出ずっぱりです。身体は慣れてきたものの、家に帰るとバタンキュウ。

北海道美瑛産アスパラガス販売

2019年 北海道美瑛産アスパラガス販売のご案内

5月16日から収穫が始まった、北海道美瑛産のアスパラガス。ようやくインターネットでの販売体制が整いました!

カレーアイランド北海道スタンプラリー たかすぎゅうカレー

鷹栖グルメ|平日限定でも食べたい、ボリュームたっぷりのたかすぎゅうカレー

「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、ようやく2件め。アスパラの収穫があったため、ずいぶんと間が空いてしまいました。

今週のお弁当(5月13日〜5月17日)

今週のお弁当(5月13日〜5月17日)

  2019/05/19    今週のお弁当 ,

さぁ、待ちに待った北海道美瑛産アスパラが出てきました!気温の高い日が続いたこともあり、収穫量は増すばかり。スタートでピークを迎えた昨年に迫る勢いです。

今週のお弁当(5月7日〜5月10日)

今週のお弁当(5月6日〜5月10日)

  2019/05/12    今週のお弁当 ,

アスパラ、なかなか出てきませんねぇ。それなりに気温が上がって、桜もすぐ散ってしまったのに。昨年のパターンだと、ぐんと気温が上がって出始めにピークがきました。その後の収穫量は落ちたまま横ばいで、ほぼ平年並みの結果でしたね。

行者にんにく ゴマ香味だれ

旬の行者にんにく|醤油漬けにひと工夫。万能な行者にんにくの香味だれ

畑の脇に移植した行者にんにく、今年は小ぶりです。調べてみたら、昨年も小さくなったと書いていましたね。そろそろ苗が寿命なのでしょうか。元が山菜だから、仕方のないことですが……。

北海道 美瑛産 アスパラガス

令和元年の初物、美瑛産アスパラ出てきたよ!

  2019/05/07    農業

令和元年の初物アスパラただいま販売中です。 ※締め切りは、2019年6月14日前 …

カレーアイランド北海道スタンプラリー

レポート&エリア別まとめ|カレーアイランド北海道スタンプラリー2019

ただいま開催中の「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、エリアごとのレポートまとめを紹介します。2019年のレポートは、随時追加していきます。

カレーアイランド北海道スタンプラリー 美瑛カレーうどん

美瑛グルメ|GWだけのオマケ付き、もちもち食感の美瑛カレーうどん

4月27日からスタートした、「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」ようやく1店舗めを制覇してきました。

今週のお弁当(4月22日〜4月26日)

今週のお弁当(4月22日〜4月26日)

  2019/04/28    今週のお弁当 ,

道南では桜が開花した北海道。アスパラ畑でも、茎刈りが始まりました。1年間伸ばしっぱなしにして養分をためた茎を刈り、燃やすことで病気の予防をする意味があります。