旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

辛ニラ

旬の一番ニラ|辛ニラのレシピと活用法

北海道産のニラは、2月が食べどき。 「一番ニラ」と言われ、その名の通り一番最初に …

北海道産 旬のニシン 蒲焼き丼

旬のニシン|生ニシンの蒲焼き丼のレシピ

「北の春告魚」と呼ばれるニシン。 旬は2月〜6月、沿岸の雪が溶けた今が最盛期です …

稲葉 誠

このブログについて

  2017/02/27    ブログのこと

自己紹介 北海道の美瑛町で暮らす、農業スタッフ兼Webデザイナーの日記です。 神 …