美瑛グルメ|トマトソースとカレーの旨みが凝縮、元祖カレーうどんピザ

カレーアイランド北海道スタンプラリーで訪れた、丘の宿 こえる。
美瑛カレーうどんを提供する店でもありますが、気になるメニューがあったので味わってきました。
ショップ情報
- 丘の宿 こえる
- 北海道上川郡美瑛町大町1-1-17
- JR富良野線・美瑛駅から徒歩1分
- 0166-92-5531
- 11:00~14:30、17:00~20:00
- 火曜休み
- http://www.biei-koeru.jp/
メニュー
ずっと気になっていた「元祖カレーうどんピザ」を味わいます。
サイズはSとMがあり、テイクアウトも可能です。
その他のメニューは、こちらの記事を参考にしてください。
実食レポート
元祖カレーうどんピザ。
Sサイズを注文しました。
1人前でもカットされて出てきます。
「崩れやすいので、お箸を使うと食べやすいですよ」
と店員さんに告げられました。
フチの生地は厚くてカリッと食感。中心部は薄めでクリスピー感のある焼き上がり。
うどんが載っているから、ズッシリした重みがあります。
一口めは、トマトソースの酸味がきます。
続いてうどん、カレー、チーズと味の層が形成されています。
トマトソースとうどんは、全然違和感ないですよ(笑)
タバスコをかけると、ピザ感が増します。
具材は玉ねぎが入っています。
シャッキリ感と、うどんのもちもち感が合いますね。
焼いたカレーは味が凝縮されて、ちゃんと主張しています。
◇◇◇
食べ終わると、わりとお腹にたまります。
Sサイズでも満腹感はありますよ。
シェアもできるので、美瑛カレーうどんをより楽しむために味わってみてはいかがでしょう。
- 丘の宿 こえる
- 北海道上川郡美瑛町大町1-1-17
- JR富良野線・美瑛駅から徒歩1分
- 0166-92-5531
- 11:00~14:30、17:00~20:00
- 火曜休み
- http://www.biei-koeru.jp/
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