旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

富良野グルメ|富良野食材を存分に味わう富良野オムカレー

   

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、
ようやく4件め。今回は富良野です。

概要はこちら。

美瑛から富良野へは、30kmちょっと。
よく観光情報では美瑛と富良野は一緒に扱われますが、わりと離れています。

ご当地グルメとしての富良野オムカレー
2019年のご当地カレーグランプリで準優勝になったらしく、
知名度はどんどん高まっているようです。

富良野オムカレーの定義はこちら。

2018年に訪れた「ふらわ」のレポートはこちら。

2017年に訪れた「まさや」のレポートはこちら。

◇◇◇

富良野オムカレーは定期的に食べているので、
まだ行っていない店をチョイスしました。

ナチュラクスホテル内にあるレストラン、「Natural Dining(ナチュラルダイニング)」。
JR富良野駅前にあるので、アクセスもしやすいと思います。

カレーアイランド北海道スタンプラリー 富良野 ナチュラクスホテルカレーアイランド北海道スタンプラリー 富良野 ナチュラクスホテル

Natural Dining
北海道富良野市朝日町1-35
JR富良野駅から約100m
0167-22-1777
11:00~14:30、17:30〜21:00
無休
https://www.natulux.com/resturant/

12時過ぎに到着すると、なかなかのにぎわい。
「団体のお客様がいるので、全員に出した後のご提供になりますが。よろしいでしょうか」
とのこと。ホテルらしい丁寧な接客ですね。

ざっくり見ると、団体客は外国人ばかり。
夏の北海道だから、観光客が多いのは仕方ないです。

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メニューはこちら。
富良野オムカレーだけじゃなく、他のカレーも豊富です。
上富良野ポークなど、ご当地色を出してるのがいいですね。

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

 

富良野オムカレーが到着。
たぶん20分くらい待っただけで、まったくもって許容範囲内です。

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

定義のひとつである「富良野産の野菜」は、サラダでまとめているんですね。
紫ブロッコリーやささげ(大きいインゲン豆)など、彩り鮮やかです。
福神漬けはゴロゴロした大きさで、たぶん自家製かな。こういうこだわりは好きです。

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存在感の大きいソーセージは、上富良野ポークオニオンソーセージ。
ジュワッと肉汁があふれて、甘い味が口いっぱいに広がります。

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ルーは、よく煮込まれてコクが深い。
欧風カレーなのがホテルらしいですね。

わりと辛みがあるものの、半熟状の卵がマイルドにしてくれます。

カレーアイランド北海道スタンプラリー ナチュラクスホテル 富良野オムカレー

卵にスプーンを割り入れると、トロっとしたチーズが。
ワインチェダーチーズらしくて、濃厚なコクがガツンときます。
ワインやチーズも、富良野の特産ですもんね。

さらにご飯は、富良野産にんじんジュースで味付けしてあるとか。
甘みとコクで、強烈な旨みが出ています。

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最後は、ふらの牛乳を飲み干して終了。
こちらも濃厚な味です。
お持ち帰りは禁止とのこと。

◇◇◇

どれも工夫されていて、細やかな仕事に感心しました。
富良野産食材をふんだんに使うのも、他の地域から見たら贅沢かもしれません。
富良野を存分に味わえる一品だと思います。

カレーアイランド北海道スタンプラリー

4個めのスタンプは、丁寧に押してもらいました。
こういうところにも、ホテルらしい気配りが見られますね♪

Natural Dining
北海道富良野市朝日町1-35
JR富良野駅から約100m
0167-22-1777
11:00~14:30、17:30〜21:00
無休
https://www.natulux.com/resturant/

過去の富良野エリアレポートはこちら。

 

カレーアイランド北海道スタンプラリー事務局

 

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