羽幌グルメ｜奥深いルーと餃子の絶妙食感、えびタコ餃子カレー

カレーアイランド北海道スタンプラリー2021、
今回は羽幌へ向かいます。

猿払村を出発して、日本海側へ一気に横断。
ダートが数km続いたりと、まだまだ知らない道がたくさんありますね。

概要とレポートはこちら。

北海道グルメと料理レシピ｜食べ食べ北海道！

2021年 本日スタート！ 北海道のご当地カレーを食べ尽くすカレーアイランド北海道...

2021年も、カレーアイランド北海道スタンプラリーの季節がやってきました！緊急事態宣言による延期に次ぐ延期が重なり、7月12日（月）からのスタート。およそ2ヶ月半遅れの実施となりました。何はともあれ、開催してくれた関係者の努力に感謝です。開催期間は、2021年7月12日（月）〜2022年1月16日（日）です。レポート＆エリア別まとめレポートは随時更新していきます。参加地域・団体地域別では、16エリア。美深が初参加ですね。一方、毎年参加していた室蘭や南富良野がいないのは寂しいです…(/_;) 道北 北オホーツク、美深、羽幌、...

北海道グルメと料理レシピ｜食べ食べ北海道！

レポート＆エリア別まとめ｜カレーアイランド北海道スタンプラリー2021

ただいま開催中の「カレーアイランド北海道スタンプラリー2021」、エリアごとのレポートまとめを紹介します。レポートは随時追加していきます。※情報が古い場合があります。参考としてご理解ください。概要はこちら。 北オホーツクカレー道の駅 さるふつまるごと館道の駅 マリーンアイランド岡島びふカレーごはん屋ノンノ羽幌えびタコ餃子カレーはぼろ温泉サンセットプラザ士別サフォークカレー羊飼いの家士別inn翠月士別グランドホテルたかすぎゅうカレー大八食堂やました北竜町黒千石カレーレストラン風車美瑛カレーうどん丘の...

えびタコ餃子カレーについて

羽幌町の特産である甘エビと、ミズダコを使った餃子が、
「えびタコ餃子」としてご当地グルメになっています。

定義はこちら。

www.haboro.tv

 

1 Share

羽幌町観光協会

羽幌町観光協会が運営する、羽幌町・天売・焼尻の観光情報を紹介するサイトです。『観る』『遊ぶ』『知る』『泊まる』『食べる』『買う』のトピックの他に、イベントカレンダー・アクセスマップ・ブログなどで羽幌町の観光を紹介しております。

カレーやラーメンのトッピング、
もしくは単品として焼き餃子なども提供されています。

カレーアイランド北海道スタンプラリー2021では、1店舗が参加しています。

ショップ情報

レストランの開店は、11時半。
あられやみぞれが降っていて、ガタガタ震えながら待っていました。
まだ10月なのに寒くなりすぎ…。

開店と同時に、他の客もバラバラと入っていきます。
みんな待っていたのですね(^_^;)

道の駅では甘エビ情報が充実していました。

メニュー

甘エビをメインに、ラーメンや丼、定食など揃っています。
2020年までいた萌えキャラは姿を消しました。

「はぼろ盛り」なるメニューが追加されましたね。
宿泊するなら日本酒とともに食べたいところです。

実食レポート

えびタコ餃子カレー。
サラダ付きです。

もったりしたルーは、ほんのり酸味を感じます。
コクもあって、じっくり煮込んだ奥深さがありますね。
辛さは、後からじんわりくる程度です。

具材はすべて溶けているけど、シャッキリとした食感が残ります。
みずみずしい感じで、フルーツ系かも？

えびタコ餃子は揚げたて。
皮が厚く、バリッとした食感は高温で揚げているのかな。

餃子の中身は、甘エビのやわらかさとタコの歯ごたえで食べごたえあります。
そしてカレーがかかった餃子は、いい具合いに皮がふやけてきました。
もっちり食感が楽しめて、段階的に食べるのが好みですね。

サラダは、ドレッシングがかかった状態で出てきます。
トマトのヘタを取ってから、かけて欲しいのが小さな要望ですが（笑）

◇◇◇

カレーと餃子、どちらも単体で美味しいので、
段階的に味わう楽しみがありますね。
今のスタイルで続いてほしいご当地カレーです。

12個めのスタンプをGET。
まだ10月だというのに雪が降ってきて、帰り道を急ぎました。

過去の羽幌エリアレポートはこちら。

北海道グルメと料理レシピ｜食べ食べ北海道！

オホーツクグルメ｜北海道の海産物を贅沢に、北オホーツクカレー

 カレーアイランド北海道スタンプラリー2020、4つめの地域は、北オホーツクです。浜頓別、猿払、枝幸の3町村が連携した地域ということで、2020年から初参加となりました。せたな町と同様、2地域分のスタンプがもらえるボーナスポイントです。美瑛からはそれほど遠くないので、得した気分♪概要とレポートはこちら。北オホーツクカレーについて2020年3月、北オホーツク特産品連携協議会が立ち上がり、地域の特産品を生かした商品開発に取り組むとのこと。それぞれの店舗に共通しているのは、海沿いの町ということで海産物を使ってい...

北海道グルメと料理レシピ｜食べ食べ北海道！

羽幌グルメ｜揚げ餃子の歯ごたえも香ばしい、えびタコ餃子カレー

 「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、5件めは羽幌です。概要はこちら。羽幌は、2019年のスタンプラリー最北エリアですね。美瑛からは150kmくらいで、まぁ日帰り圏内です。フェリーターミナルがある港町で、甘エビが特産品として有名。その甘エビなどを使った、えびタコ餃子がご当地グルメになっています。カレーの他に、ラーメンなども提供しているようです。えびタコ餃子の定義はこちら。2018年に訪れた「はぼろ温泉サンセットプラザ 二島物語」のレポートはこちら。2017年に訪れた「一休食堂」のレポートはこちら。...

北海道グルメと料理レシピ｜食べ食べ北海道！

羽幌グルメ｜丁寧で奥深い大人のルー、羽幌えびタコ餃子カレー

 北海道を襲った、胆振東部地震。僕の住む美瑛町は、揺れたものの物が倒れるほどではなかったです。停電は24時間ほどで復旧し、被害らしい被害はなかったほうだと思います。会社のある旭川の一部では、2時間で停電が復旧したとか。北海道は広いだけあって、影響の少ない場所もあるのが実情です。地震後の美瑛は観光客がごっそり減って、むしろ経済効果での被害が大きいように感じます。やっぱりベストシーズンに観光客がいない光景は寂しいですね…。収穫の秋で食べ物は美味しいし、景色もキレイなのに。観光客に来てほしい気持ち...

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

 - 食べ歩き 北海道 カレー, ランチ