せたなグルメ｜分厚いチャーシューの衝撃、圧倒的ボリュームのせたなカレー
2021/11/16
カレーアイランド北海道スタンプラリー2021、
今回はせたなへ向かいます。
八雲町からせたなまでは約1時間くらい。
だいぶ時間を持て余しました。
概要とレポートはこちら。
せたなカレーについて
「せたな町の食材を活かした各店自慢のカレー」というコンセプト。
せたな町内でもスタンプラリーが開催されていて、景品も当たるようです。
以前は「海の幸、山の幸」というコンセプトだったと思いますが、
「せたな町の食材」とルールを広げたことで参加店舗が増えました。いい傾向だと思います。
カレーアイランド北海道スタンプラリー2021では、7店舗が参加しています。
※紅天樓「天津カレー」は、本年度の提供を終了しました（2021/8/25）
ショップ情報
- 熊さんラーメン
- 北海道久遠郡せたな町北檜山区北檜山269
- 函館バス・北檜山元町停留所から徒歩3分
- 0137-84-6404
- 10:30～14:30
- 火曜休み
せたな町の道の駅にて、せたなカレーのポスターを発見。
行く店は事前に決めていたのだけど、写真を見てすぐに気が変わりました。
到着したのは、「熊さんラーメン」という店。
暖簾のとおり、思いっきりラーメン屋です。
営業開始は、朝10時半から。
帰り道を急ぎたい僕としては、早く営業しているのも高ポイントでした。
11時前に入店すると先客がいて、常連さんっぽい。
早めに開ける需要があるのでしょうね。
メニュー
ラーメンはひと通りあって、カレーとのセットもあります。
盛岡冷麺があるのも珍しいです。
ちなみに「せたなカレー」として提供しているのは、チャーシューカレーです。
ふつうのカレーライスではスタンプの対象になりません。
実食レポート
チャーシューカレー。
一気にテンションが上がる、インパクト抜群のビジュアル！
いやぁ、心惹かれますねぇ。
ルーは、もったり系。
辛みは、ほんのり感じる程度かな。
せたな町のブランド豚・若松ポークマンの豚肉は、カレーと一緒に煮込まれています。
切り落としなので、旨みがよく溶け出していますね。
さっぱりとした脂が、若松ポークマンの特徴だそうです。
いよいよチャーシューですが、これがまたBIGサイズ。
皿いっぱいに3枚も盛られています。
しかも分厚くて、スプーンでリフトするのも苦労しました（笑）
肉質はやわらかくて、スプーンで切れるほど。
しっかり味がついているので、チャーシュー単体で食べてもいいですね。
ちなみに、チャーシューの豚肉は若松ポークマンではありません。
◇◇◇
ご飯も多くて、完食するとお腹いっぱい。
シンプルだけど圧倒させるビジュアルは、ザ・ご当地グルメという感じですね。
バリエーションのある「せたなカレー」の中で、
際立ったインパクトは間違いありませんでした。
スタンプは9個め。
ポイント2倍エリアなので、10個のスタンプがたまりました。
「気をつけて帰ってね」との言葉をいただいて、帰り道を急ぎます。
午前中に帰路へつけるのが有り難いですね。
- 熊さんラーメン
- 北海道久遠郡せたな町北檜山区北檜山269
- 函館バス・北檜山元町停留所から徒歩3分
- 0137-84-6404
- 10:30～14:30
- 火曜休み
過去のせたなエリアレポートはこちら。
