旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

「 カレー 」 一覧

ヤングコーン(ベビーコーン) キーマカレー

旬のヤングコーン|ヤングコーンキーマカレー

ヤングコーンは、ご飯と一緒に食べるには輪切りがオススメ。 火通りが早いし、お花の …

カレーアイランド北海道スタンプラリー koiya 美瑛カレーうどん

美瑛グルメ|刺激ある辛みにびえい牛乳が合う美瑛カレーうどん

カレーアイランド北海道スタンプラリー2021、いよいよスタートです。最初のエリアは、居住地である美瑛からいきましょう。

カレーアイランド北海道スタンプラリー 2021

レポート&エリア別まとめ|カレーアイランド北海道スタンプラリー2021

ただいま開催中の「カレーアイランド北海道スタンプラリー2021」、エリアごとのレポートまとめを紹介します。レポートは随時追加していきます。※情報が古い場合があります。参考としてご理解ください。

カレーアイランド北海道スタンプラリー 2021

2021年 本日スタート! 北海道のご当地カレーを食べ尽くすカレーアイランド北海道スタンプラリー2021

2021年も、カレーアイランド北海道スタンプラリーの季節がやってきました!延期に次ぐ延期が重なり、7月12日(月)からスタート。およそ2ヶ月半遅れの実施となりました。何はともあれ、開催してくれた関係者の努力に感謝です。

エゾシカ(鹿肉)キーマカレー

エゾシカレシピ|鹿肉キーマカレー

エゾシカは、北海道に生息するシカの一種です。野生のものはジビエとして重宝される一方、数が増えたことによる農作物への被害も大きくなっています。最近では、捕獲してから食用として飼育する施設が増えてきました。北海道内のスーパーにも並び、手軽に鹿肉が味わえます。

北海道産行者にんにく 行者にんにくキーマカレー

旬の行者にんにく|行者にんにくキーマカレー

豚肉と合わせて食べたい行者にんにく、今回のレシピはカレーです。基本的なスパイスを使って作っていきます。お肉は、豚ひき肉がオススメ。一緒にとることで、疲労回復などに効果があります。

北海道産ゆり根 ゆり根キーマカレー

旬のゆり根レシピ|ゆり根キーマカレー

栄養豊富なゆり根を、お手軽に食べましょう。ということで、今回はカレーです。スパイスから作るレシピですが、ゆり根のデンプンで、しっかりとしたトロミもつきます。ホクホク食感のキーマカレーを味わってみてください。

年末年始の料理(2019~2020年)

年末年始の料理(2019~2020年)

  2021/01/04    今週のランチ ,

あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願いします。年末年始は、ほぼ家に引きこもっていました。ほんの30分程度、スーパーで買い物したくらい。ずいぶん昔の、ひっそりした正月を味わった感じですね。

みよしの レトルトカレー

北海道のローカルフードの味そのままに、みよしのレトルトカレー

今回、紹介するレトルトカレーは「みよしのレトルトカレー」。札幌を中心に北海道内で展開するチェーン店です。チルドの餃子はスーパーでよく見かけるので、道民には馴染みがあるでしょう。店舗のレポートはこちら。

カレーアイランド北海道スタンプラリー

2020年の結果発表! カレーアイランド北海道スタンプラリー景品

カレーアイランド北海道スタンプラリー2020、無事に終了しました。公式Facebookページに集計結果が出ましたね。■応募総数:202通■コース:地域制覇コース 175通、店舗制覇コース 26通、未記入 1通