旬の北海道食材から農作物、ご当地グルメまで。歩いて作って食べるブログ。美瑛町よりお届けします。

「 カレー 」 一覧

レトルトカレー ハーブチキンカレー ハーベスター八雲

ハーブ鶏発祥の地から、素材の味を活かしたチキンキーマカレー

今回、紹介するレトルトカレーは、 ハーベスター八雲の「ハーブチキンカレー」です。 …

年末年始の料理

年末年始の料理

  2020/01/05    今週のランチ ,

2020年、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。年末年始はがっつり9連休でした。どこかへ出かけたということもなく、美瑛の自宅でのんびりしていました。

レトルトカレー びえい豚カレーとろとろ煮込み JAびえい

びえい豚の甘みが引き出す濃厚さ、びえい豚カレーとろとろ煮込み

今回は、美瑛町のレトルトカレーを紹介。「びえい豚カレーとろとろ煮込み」です。JAびえい(美瑛町農業協同組合)のブランドで出しているカレー。お土産として観光客に売れている、との話を聞きました。

レトルトカレー カレーショップエス 煮込みチキンスープカレー

自分用のお土産にも、アレンジ自在の煮込みチキンスープカレー

今回、紹介するレトルトカレーは、「カレーショップ エス 煮込みチキンスープカレー」。札幌に店舗を構える、カレーショップ エスの味をレトルトにしたもの。スープカレー発祥の地であり激戦区でもある札幌。2000年に創業した、著名人にもファンが多い人気の老舗です。

レトルトカレー なんぷ亭 南富良野エゾシカキーマカレー

挽いたエゾシカ肉がたっぷり! なんぷ亭 南富良野エゾシカキーマカレー

今回、紹介するレトルトカレーは、「なんぷ亭 南富良野エゾシカキーマカレー」。北海道において、ジビエ料理の代表格といえば鹿肉です。最近ではスーパーでも見かけることが多く、手軽に味わえるジビエ食材のひとつですね。

カレーアイランド北海道スタンプラリー2019

2019年の結果発表! カレーアイランド北海道スタンプラリー景品

11月1日の応募締め切りから約1ヶ月、カレーアイランド北海道スタンプラリーの景品が発送されました!!概要はこちら。

びえい和牛と旬彩 炭火割烹 亀鶴 出汁が決めての咖喱定食

美瑛グルメ|豊富な食材の美瑛を満喫、びえい和牛と旬彩 炭火割烹 亀鶴

2018年10月にオープンした「びえい和牛と旬彩 炭火割烹 亀鶴」。びえい和牛をリーズナブルに提供してくれる店です。夜に居酒屋として訪れたことはあったのですが、この度ランチで訪問しました。

北海道カレーサミット2019in鷹栖町

北海道ご当地カレーの祭典|北海道カレーサミット2019in鷹栖町 レポート

「カレーアイランド北海道スタンプラリー」に加盟するご当地カレーが一堂に会するお祭り、北海道カレーサミット2019in鷹栖町が、9月7日に開催されました。しかし、当日はあいにくの雨予報。僕自身、2016年以来の参加だったので楽しみにしていたのですが…。

カレーアイランド北海道スタンプラリー レストランメイプルタウン 夕張カレーそば

夕張グルメ|トッピングも豊富、濃厚だしの夕張カレーそば

「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、いよいよスタンプは最後の1個!今回は夕張に向かいます。概要はこちら。夕張のご当地グルメは、夕張カレーそば。

カレーアイランド北海道スタンプラリー ゆのみの湯 レストラン湯待夢 苫小牧ホッキカレー

苫小牧グルメ|昔なつかしい黄色いルー、万人受けの苫小牧ホッキカレー

「カレーアイランド北海道スタンプラリー2019」、1泊2日の道南旅2日目、今回は苫小牧です。概要はこちら。苫小牧のご当地グルメは、苫小牧ホッキカレー。ホッキ貝の水揚げ量が日本一ということで、名物になっています。